Unsere Ziele

  • Unabhängige lokale Grundversorgung ohne Raubbau, Ausbeutung,
    Vermüllung und Verschwendung
  • Unterstützung ökologischer Landwirtschaft
  • Aktiver Umweltschutz durch
  • Verzicht auf Pestizide und Kunstdünger
    Verzicht auf großflächig beheizter Gewächshäuser
  • Weitergabe alternativen Wissens in Wort und Tat
  • Keine Lebensmittelverschwendung durch Handelsklassen, keine Überschussproduktion, Absprache der Verbrauchsgewohnheiten
  • Gleichgesinnte Unterstützen
  • Transparenz und Vertrauen: man kennt den Produktionsort und den Produzenten
  • Frischer geht es nimmer, Geschmack pur, kürzeste Transportwege und keine Kühlkette
  • Lehren wie lang es braucht vom Saatkorn bis zur Ernte
  • Mitgestaltung des Ernteangebotes
  • Nutzung der Ressourcen vor Ort
    (Streuobst,Wildgemüse, Wildbeeren und Wildkräuter)
  • Kooperationen mit Bio-Erzeugern der Region, auch ihre Produkte benötigen wir, somit sind wir keine Konkurrenten
  • Und Vieles mehr!!!